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Notice détaillée

Titre
Verbindung deutscher und französischer Kochkunst nach bewährten Vorschriften und eigener Erfahrung : Nebst Einer kleinen Abhandlung über die Knochen-Gallerte, und einer Anweisung, wie man bey Gastmählern die Weine der Reihe nach auftragen soll
Adresse bibliogr.Straßburg : Treuttel und Würtz, 1822
Collation[4] Bl., IV S., S. 6 - 312 : Ill. ; 8-o
SujetsDeutschland / Frankreich / Kochbuch / Straßburg / Kochbuch / Kochtopf / Überdruck
Édition digital
Koblenz : Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz, 2018
URNurn:nbn:de:0128-1-69954 
Classification
Licence
Creative Commons Namensnennung - Nicht kommerziell - Weitergabe unter gleichen Bedingungen 3.0 International Lizenz