- AutorIn
- Susanne R. Veith
- France M. Berruex
- Eric Hughes
- Sotiris E. Pratsinis
- Titel
- Modelling aroma release from silica Sol-Gel particles using self-diffusion data obtained under magic angle spinning conditions
- Zitierfähige Url:
- https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:15-qucosa-194915
- Quellenangabe
- Diffusion fundamentals - 3
- Quellenangabe
- Diffusion fundamentals 3 (2005) 27, S. 1-2
- Erstveröffentlichung
- 2005
- Freie Schlagwörter (DE)
- Diffusion, Transport
- Freie Schlagwörter (EN)
- diffusion, transport
- Klassifikation (DDC)
- 530
- Herausgeber (Institution)
- ETH Zurich
- NESTEC LTD
- Universität Leipzig
- Förder- / Projektangaben
- URN Qucosa
- urn:nbn:de:bsz:15-qucosa-194915
- Veröffentlichungsdatum Qucosa
- 18.01.2016
- Dokumenttyp
- Artikel
- Sprache des Dokumentes
- Englisch