Graw, Matthias und Besserer, K.
(1991):
Alkoholische Gärung beim "Schwäbischen Most": Ethanol und Begleitalkohole.
In: Blutalkohol, Bd. 28, Nr. 5: S. 312-320
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| Dokumententyp: | Zeitschriftenartikel |
|---|---|
| Fakultät: | Medizin |
| Themengebiete: | 600 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften > 610 Medizin und Gesundheit |
| URN: | urn:nbn:de:bvb:19-epub-9148-6 |
| ISSN: | 0006-5250 |
| Signatur: | UBM:0700/8 Med.Z 1445(28 |
| Sprache: | Deutsch |
| Dokumenten ID: | 9148 |
| Datum der Veröffentlichung auf Open Access LMU: | 28. Jan. 2009, 09:46 |
| Letzte Änderungen: | 04. Nov. 2020, 12:51 |
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