Der Ernährungskalender für Eltern mit Kindern von 2 bis 6 Jahren / Herausgeberin: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft ; Konzeption, Redaktion, Text: Ökomarkt Verbraucher- und Agrarberatung e.V. ; Autorinnen: Prof. Dr. troph. Christine Behr-Völtzer, Costanza Müller-Djalili (Dipl. oec. troph.)