Die Vergesellschaftung der Nahrung : Industrialisierung und Nahrungsrevolution / Ökonomisierung als Einflußgröße bei der Entwicklung der Eßgewohnheiten / Zerfall der häuslichen Tischgemeinschaften / Bedeutung von Nahrungsgewohnheiten
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| FB/Einrichtung: | FB 08: Geschichte, Philosophie |
| Dokumenttypen: | Artikel |
| Medientypen: | Text |
| Erscheinungsdatum: | 1976 |
| Publikation in MIAMI: | 29.09.2010 |
| Datum der letzten Änderung: | 08.05.2015 |
| Angaben zur Ausgabe: | [Electronic ed.] |
| Quelle: | Der massenverpflegte Mensch. Obernburg/Main : Food-Press-International, 1976, S. 10-19 |
| Fachgebiet (DDC): | 300: Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie |
| Lizenz: | InC 1.0 |
| Sprache: | Deutsch |
| Format: | PDF-Dokument |
| URN: | urn:nbn:de:hbz:6-56459499252 |
| Permalink: | https://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:6-56459499252 |
| Onlinezugriff: | 1976_teute_verge.pdf |