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Titelaufnahme

    Titel
    Die Nahrungsmittel in ihren chemischen und technischen Beziehungen / von F. C. Knapp
    VerfasserKnapp, Friedrich Ludwig
    ErschienenBraunschweig : Vieweg, 1848
    UmfangX, 201 S. : Ill.
    Online-Ausgabe
    Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2015
    URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-33446 
    Dateien
    Die Nahrungsmittel in ihren chemischen und technischen Beziehungen [54.05 mb]
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