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Titelaufnahme

Titel
Die Bereitung, Pflege und Untersuchung des Weines : besonders für Winzer, Weinhändler und Wirte ; mit einem Anhang:_Grundsätze für die Behandlung des Obstweines und Weinessigs / von J. Neßler
VerfasserNeßler, Julius
ErschienenStuttgart : Ulmer, 1894
Ausgabe
6., verm. Aufl.
UmfangVIII, 470 S. : Ill., graph. Darst.
Online-Ausgabe
Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2019
URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-75992 
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Die Bereitung, Pflege und Untersuchung des Weines [90.25 mb]
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